குளிர்பான தொழிற்சாலை
பான தொழிற்சாலையின் வடிகால் அமைப்பு சுற்றுச்சூழல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், மேலும் அனைத்து உபகரணங்களும் தேசிய சட்ட அளவீட்டு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்;வடிகால் அளவு மற்றும் உடனடி வடிகால் சில தேவைகள் உள்ளன.பானத் தொழிற்சாலையின் செயல்பாட்டுப் பிரிவுகள் உணவு உற்பத்தி துணைப் பகுதி, பொது இயக்கப் பகுதி, அரை-சுத்தப்படுத்தும் பகுதி மற்றும் சுத்தம் செய்யும் பகுதி.ஒவ்வொரு பகுதியின் வடிகால் அளவு வேறுபட்டது, மற்றும் வடிகட்டுதல் பொருள் வேறுபட்டது, எனவே தொடர்புடைய வடிகால் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.ஒரு நியாயமான வடிவமைப்பு திட்டத்தை வழங்குவதற்காக, மலட்டு சுத்தமான பட்டறை மூடப்பட வேண்டும், மேலும் மூடப்பட்ட (சரியான வடிகால்) வடிகால் உபகரணங்களையும் பயன்படுத்த வேண்டும்.
பான தொழிற்சாலையின் வடிகால் அமைப்பு சுற்றுச்சூழல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், மேலும் அனைத்து உபகரணங்களும் தேசிய சட்ட அளவீட்டு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்;வடிகால் அளவு மற்றும் உடனடி வடிகால் சில தேவைகள் உள்ளன.பானத் தொழிற்சாலையின் செயல்பாட்டுப் பிரிவுகள் உணவு உற்பத்தி துணைப் பகுதி, பொது இயக்கப் பகுதி, அரை-சுத்தப்படுத்தும் பகுதி மற்றும் சுத்தம் செய்யும் பகுதி.ஒவ்வொரு பகுதியின் வடிகால் அளவு வேறுபட்டது, மற்றும் வடிகட்டுதல் பொருள் வேறுபட்டது, எனவே தொடர்புடைய வடிகால் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.ஒரு நியாயமான வடிவமைப்பு திட்டத்தை வழங்குவதற்காக, மலட்டு சுத்தமான பட்டறை மூடப்பட வேண்டும், மேலும் மூடப்பட்ட (சரியான வடிகால்) வடிகால் உபகரணங்களையும் பயன்படுத்த வேண்டும்.வடிகால் அமைப்பு சுற்றுச்சூழல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், மேலும் அனைத்து உபகரணங்களும் தேசிய சட்ட அளவீட்டு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்;வடிகால் அளவு மற்றும் உடனடி வடிகால் சில தேவைகள் உள்ளன.பானத் தொழிற்சாலையின் செயல்பாட்டுப் பிரிவுகள் உணவு உற்பத்தி துணைப் பகுதி, பொது இயக்கப் பகுதி, அரை-சுத்தப்படுத்தும் பகுதி மற்றும் சுத்தம் செய்யும் பகுதி.ஒவ்வொரு பகுதியின் வடிகால் அளவு வேறுபட்டது, மற்றும் வடிகட்டுதல் பொருள் வேறுபட்டது, எனவே தொடர்புடைய வடிகால் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.ஒரு நியாயமான வடிவமைப்பு திட்டத்தை வழங்குவதற்காக, மலட்டு சுத்தமான பட்டறை மூடப்பட வேண்டும், மேலும் மூடப்பட்ட (சரியான வடிகால்) வடிகால் உபகரணங்களையும் பயன்படுத்த வேண்டும்.
இறைச்சி கூடம் / பேக்கரி
படுகொலை பட்டறையின் வடிகால் வசதிகள் மிகவும் முக்கியமானவை.வடிகால் பள்ளம் துருப்பிடிக்காத பொருட்களால் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் வெப்பமூட்டும் மற்றும் பூச்சிகளைத் தடுக்கும் சில செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.வடிகட்டுதலில் கரிமப் பொருட்கள், முடி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி போன்றவை இருக்க வேண்டும்.பட்டறையின் மென்மையான வடிகால் உறுதி செய்ய விரிசல் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட சாய்வு உள்ளது, மேலும் நீர் வழங்கல் குழாய்கள் முடிந்தவரை சீரானதாக இருக்க வேண்டும்.
மத்திய சமையலறை
மத்திய சமையலறை அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு செயலாக்கம் மற்றும் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்தல், வெட்டுதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் உட்பட முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு செயலாக்கம் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.இருவரும் தயாரிக்கப்பட்ட துரித உணவை அதிக தேவை உள்ள பகுதிகளுக்கு அல்லது துரித உணவு உணவகங்களுக்கு உற்பத்தி வரி மூலம் நேரடியாக வழங்க உள்ளனர்.மத்திய சமையலறைகளின் சுகாதாரம் குறித்து மாநிலம் மேலும் மேலும் கண்டிப்புடன் உள்ளது, மேலும் நுகர்வோர் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுகாதாரமான உணவை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.மத்திய சமையலறையின் வடிகால் அமைப்பு டியோடரைசேஷன் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளின் தரத்தை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.உணவு பாதுகாப்புக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது.இந்த உபகரணங்களில் துர்நாற்றம், எலி எதிர்ப்பு, பூச்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் எதிர்ப்பு தடுப்பு ஆகியவை உள்ளன.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-16-2022